Château Gilette
Viser et enkelt resultat
-
DKK 1.500,00Sauternes Bordeaux Crème de Tête Château Gilette, 1996
Metoden har sin oprindelse i 1930’erne, hvor ejeren ikke havde råd til at købe nye fade, mens han var indkaldt til militærtjeneste. Han bad sin hustru lade vinene stå urørte, og efter krigen viste resultatet sig at være vine med en bemærkelsesværdig ungdommelighed og frugtighed. Erfaringen blev siden videreført og er blevet en helt særlig del af Château Gilettes identitet.