Orange Vin
Orange vin fremstilles af hvidvinsdruer, hvor drueskindet ikke fjernes, som ellers er normalt i produktion af hvidvin. Skallerne holdes sammen med druemosten i en kortere periode fx 14 dage eller nogle få måneder. Vindruens skind indeholder farvepigment, fenoler og tanniner, som normalt ville blive betragtet som uønskede for hvide vine, mens det er normalt i macerationen (udblødning) for rødvin. Dette giver rødvin dens farve, smag og tekstur. På samme måde bliver vinen orange (ravfarvet) når hvidvins drueskind ligger sammen med mosten i udblødningen (Maceration).
Viser 7 resultater
-
DKK 109,002025 Pomelado Dominio de Punctum (Orange)
6 stk tilbud: DKK 95,002025 Pomelado – Dominio de Punctum
Aromatisk og intens orangevin med noter af appelsinskal, tropisk frugt og et strejf af krydderi.
-
DKK 159,00Ramoro Pinot Grigio (Orangevin) Bio Cantina Orsogna, Abruzzo
-
DKK 165,00GV TERRASSEN, Jurtschitsch Sonnhof, Grüner Veltliner
6 stk tilbud: DKK 145,00 -
DKK 170,002022 Orange Gold Orange Wine ØKO
-
DKK 189,00Brisat Orangevin Natural 2021 , Vins Petxina ØKO
-
Den oprindelige pris var: DKK 249,00.DKK 199,00Den aktuelle pris er: DKK 199,00.
Zwölberich Orange Nature Gewürztraminer Auslese Edelsüss
-
DKK 375,00MVØ Vogelgarten
