Beskrivelse
Denne Gevrey-Chambertin viser appellationens klassiske karakter med en imponerende kombination af finesse og dybde. Duften åbner med røde kirsebær, skovjordbær og hindbær, efterfulgt af viol, diskrete krydderier og et strejf af skovbund. Fadet er elegant integreret og understøtter frugten uden at dominere.
I munden fremstår vinen rank og præcis med en levende syre, silkefine tanniner og en kalket mineralitet, som er kendetegnende for de bedste vine fra Gevrey. Frugten er ren og energisk, mens eftersmagen bliver hængende med noter af røde bær, lette krydderier og en næsten salt mineralsk nerve.
Årgang 2024 gav lave udbytter i Bourgogne, men til gengæld vine med flot koncentration, friskhed og stor terroirkarakter. Hos Frédéric Esmonin er resultatet en Gevrey-Chambertin, der balancerer klassisk struktur med en bemærkelsesværdig elegance og tilgængelighed allerede fra ung alder.
En vin, der vil begejstre den klassiske Bourgogne-entusiast, men som samtidig har den saftighed og umiddelbare charme, der gør den svær at lade ligge. Den vil udvikle yderligere kompleksitet over de næste 8-12 år, men giver allerede nu et særdeles overbevisende indtryk af Gevrey-Chambertins særlige identitet.
