Beskrivelse
Montagny er en af Bourgognes mest oversete appellationer, men for mange vinelskere gemmer området på noget af den bedste værdi, man kan finde i hvid Bourgogne. Her er Chardonnay i centrum, og på de kalkrige skråninger udvikler druen en stil, hvor friskhed, mineralitet og elegance går hånd i hånd.
Les Coères er klassificeret som Premier Cru og kommer fra en veldisponeret parcel, hvor den kalkholdige lerjord giver vinen dens karakteristiske spændstighed og fine mineralske udtryk. Årgang 2023 fremstår ren og præcis med aromaer af grønne æbler, pære, citrus og hvide blomster. Smagen er tør og velafbalanceret med en levende syre, flot koncentration og en lang, mineralsk afslutning.
Det er en klassisk hvid Bourgogne, hvor elegance vejer tungere end fadpræg og kraft. En vin, der viser, hvor nuanceret Chardonnay kan være, når terroiret får lov til at tale, og som samtidig demonstrerer, hvorfor Montagny fortjener langt større opmærksomhed blandt Bourgognes hvidvinsområder.
