Beskrivelse
Klassisk Priorat fra hjertet af Porrera – et af områdets mest eftertragtede villages, kendt for intense og karakterfulde vine. Vinen er baseret primært på Garnacha og Carinyena fra stejle skiferholdige marker (llicorella), som giver både dybde og mineralitet.
I glasset fremstår den mørk og koncentreret med noter af sorte kirsebær, blommer, lakrids og tørrede krydderurter. Smagen er fyldig og struktureret med modne tanniner, frisk syre og en markant mineralsk kant. Fadlagringen tilfører diskrete noter af vanilje og krydderi, som balancerer vinens kraft og kompleksitet.
En seriøs, men stadig tilgængelig Priorat med saftig frugt, fast struktur og en lang, vedvarende eftersmag – oplagt til grillet kød, lam eller kraftige retter.
