Beskrivelse
Nik Weis – Urban Riesling
Weis-familien har lavet vin i Mosel i generationer, og Nik Weis overtog familiens vingård, St. Urbans-Hof, i 2003. Han fokuserer næsten udelukkende på Riesling og arbejder med minimal indgriben og stor respekt for terroir.
Urban Riesling er hans “easy drinking”-vin med let sødme og frisk syre. Duften er floral og kompleks med et strejf af mineralitet. En alsidig, harmonisk og ukompliceret vin til mange anledninger.
